双耳拌苦瓜的做法

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双耳拌苦瓜

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夏天太热了，来道清凉吧

食材清单加入采购清单

木耳一朵

、

银耳一朵

、

苦瓜一根

、

白糖适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

食醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
银耳冷水泡发，热水抄下待用
步骤2/5 点击查看大图
木耳温水泡发，热水抄好待用
步骤3/5 点击查看大图
苦瓜切好盐水泡发，热水抄好待用
步骤4/5 点击查看大图
大蒜切片待用
最后一步点击查看大图
所有食材拌一起，放糖醋盐，鸡精，蚝油，蒜瓣，拌匀，热锅淋油，放花椒烧开，凉下，放两个干辣椒碎，随后浇入菜中即成

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2015-07-27

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