抹茶酥
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这个方子是16个的量,还是用我喜欢的五十铃做的,很清香,加上绵密的白芸豆沙,好吃
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
中粉(油皮)
150克
、
糖粉(油皮)
30克
、
猪油(油皮)
50克
、
水(油皮)
60克
、
低粉(油酥)
120克
、
猪油(油酥)
60克
、
抹茶(油酥)
6克
、
白芸豆沙
400克
、
抹茶粉
5克
、
咸蛋黄
16个
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
先准备咸蛋黄,用白酒泡过,再用厨房纸巾抹去表面那种白色的粘膜,备用(蛋黄应该准备16个)
-
步骤2/12
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白芸豆沙加抹茶粉揉匀
-
步骤3/12
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油酥面团揉匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-07-27
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