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茄丁肉卤面

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蜜食QUEEN

娘亲喜欢吃面，这卤是真真的好吃到爆……
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30–60分钟   |   切墩(初级)
瘦肉末 适量
、
茄子（去皮） 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
蚝油（可不放） 适量
、
色拉油 适量
、
热水或高汤 适量
、
洋葱 适量
、
蒜蓉 适量
、
姜丝 适量
、
水淀粉（淀粉+水） 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子去皮是一定要的，不要省，皮很硬的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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