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黑胡椒牛柳

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隆重介绍我家的招牌菜,也是欧巴最喜欢吃的菜-黑胡椒牛柳。经过我反复实践,使用研磨的黑胡椒碎,终于摸索出了最美的味道,在家都能吃出牛排的感觉……自从有了这道菜,我们外出吃牛排的几率都少了……
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烹饪步骤
步骤4/15

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小贴士

此道菜做起来很简单,成功的关键有三点:一是牛肉的腌制,不仅是让牛肉变嫩,更让其增香。二是热锅冷油滑肉,是让其保持鲜嫩的关键。三是使用研磨的黑胡椒碎,这样的黑胡椒碎味道很香,直接甩黑胡椒粉几十条大街。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-26

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