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榴莲核桃顿乌鸡的做法

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榴莲核桃顿乌鸡

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我是个榴莲控，每次榴莲吃完就扔，今天想起可以煲汤就试试了，味道不错，

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30–60分钟 | 配菜(中级)

榴莲壳两瓣

、

榴莲籽适量

、

核桃 4颗

、

乌鸡半只

、

芝麻一两把

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
榴莲白切成一块一块，清洗所有材料，放电饭锅炖20。
步骤2/4
顿20分钟后取出榴莲白跟榴莲籽，榴莲白跟籽不能食用，注意一定要取出，不然味道太重，(不过有些重口味的也可以等喝汤时再拿出)
步骤3/4 点击查看大图
再放入炖锅炖10分钟。就OK，当然，小火炖着，什么时候喝什么关火更美味。这汤有补肾，美容，老少皆宜。
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也可以放点红枣，枸杞，量要少。有补气补血作用。

小贴士

材料其实因人而异，一只鸡就多一倍，多了太热气，少了没味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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