秋葵炒木耳
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秋葵富含多种微量元素，营养价值极高，据说有减肥的功效，呵呵，只是据说哦！黑木耳，可代谢体内垃圾，富含胶原蛋白，常食用对身体有好处哦！之前总是白灼秋葵，今天试试用炒的吧！～
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烹饪步骤
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步骤1/2
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秋葵洗净，可以的话用小刷子清洗，切成斜刀片状。黑木耳提前发泡，清洗干净备用，蒜切沫备用……
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最后一步
热锅凉油，油热入蒜沫，翻炒，再入切好的秋葵，翻炒，秋葵容易释放一种黏液，在翻炒过程中可以滴入少量清水，少量哦，继续翻炒，加入适量盐，花椒粉，加入黑木耳，继续翻炒，淋少许酱油，若锅内出现粘锅现象，请再滴入几滴清水，出锅前可尝尝味道，若咸了多放点糖，咸淡正好就少许糖，不喜欢甜味的可不放……很简单吧，味道也棒棒哒……
小贴士
秋葵易产出黏液，翻炒时视情况而定，可加入适量清水，以防止粘锅！～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-25
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