喷香土豆饼
超级爱土豆！大学时代，为校门口的土豆饼着迷了，今天，让我试着找回属于我和土豆的美好吧。大家一起来～～～
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步骤1/5
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准备材料：洋葱可省。土豆胡萝卜擦丝。鸡蛋一个。
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步骤2/5
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打成蛋液，加入土豆丝等主材，加入适量面粉或淀粉，加入一点盐，加入你喜欢的调料。拌匀，建议直接用手～
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步骤3/5
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热锅，中小火，少量油，捞起一勺放入锅内。注意！迅速将它变成扁圆形，避免局部过厚。煎大概40秒。
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步骤4/5
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翻面。瞧！金黄的，真好看。另一面再煎熟，完成啦！
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最后一步
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切成三角形，随意摆在盆子里，它的香味会让大家都聚过来呢。快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-25
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