喷香土豆饼
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超级爱土豆！大学时代，为校门口的土豆饼着迷了，今天，让我试着找回属于我和土豆的美好吧。大家一起来～～～
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆丝（要细细哒）
、
胡萝卜丝（请细细哒）
、
洋葱（不爱辛辣的省略吧）
、
淀粉，或面粉
、
调味料，如胡椒粉，椒盐粉，孜然粉，随你喜好
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料：洋葱可省。土豆胡萝卜擦丝。鸡蛋一个。
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步骤2/5
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打成蛋液，加入土豆丝等主材，加入适量面粉或淀粉，加入一点盐，加入你喜欢的调料。拌匀，建议直接用手～
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步骤3/5
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热锅，中小火，少量油，捞起一勺放入锅内。注意！迅速将它变成扁圆形，避免局部过厚。煎大概40秒。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-07-25
换个做法
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