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营养番茄鸡蛋捞面(也适合孕妇)的做法

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营养番茄鸡蛋捞面(也适合孕妇)

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媳妇怀孕，最近胃口不佳，什么都不喜欢吃，我做的这个面条，令他胃口大增，重要的是还有营养，就这样开启我的豆果处女作吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆瓣酱适量

、

大葱适量

、

番茄 2个

、

洋葱 1个

、

蒜苔 100g

、

鸡蛋 2个

、

面条 500g

、

长豆角 100g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备：洋葱，蒜苔，豆角洗净切条，番茄切瓣，鸡蛋加盐打散，大葱切碎
步骤2/6 点击查看大图
炒锅加油，待油热小火加豆瓣酱炒至出红油，加大葱末炒香，大火加豆角炒半分钟
步骤3/6 点击查看大图
先后加洋葱，番茄和两勺盐翻炒，加少量水盖锅盖闷3分钟
步骤4/6 点击查看大图
加蒜苔，鸡蛋，炒一分钟然后加鸡精，香油翻炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
另一锅烧开煮面条
最后一步点击查看大图
出锅，美食出来了，媳妇吃了一大盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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