凉拌莴苣
夏天不爱吃太油腻的,吃惯大鱼大肉,来点清淡的爽口小菜吧,酸酸辣辣,不放辣椒也可以
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步骤1/9
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把莴苣洗干净,去皮,切成丝,然后放锅里用热水焯两分钟,不要时间太长,软了就不好吃了
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步骤2/9
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小米辣跟蒜切成末
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步骤3/9
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一勺盐放盆里
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步骤4/9
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一勺糖
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步骤5/9
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两勺白醋
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步骤6/9
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两勺蚝油
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步骤7/9
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在来两滴香油
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步骤8/9
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然后把蒜辣椒末,莴苣放进去搅拌均匀
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最后一步
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搅拌好就可以出盘啦!酸爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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