耗油平菇
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平菇撕小块 蒜剁蓉 大小葱切断 五花肉放入生粉、老抽、胡椒粉抓匀备用
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最后一步
上锅烧油 油热放入蒜蓉大葱段爆香 后放入肉炒至变色 再放入平菇 翻炒片刻后倒入两勺耗油 汤浓后加入少许盐大火收汁出锅 撒上小葱
小贴士
放耗油就不要再放味精鸡精了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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