茄丝炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
茄子切成细条，西红柿切块，辣椒切丝，鸡蛋打散
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步骤2/3
先把鸡蛋炒散盛出，然后炒辣椒、西红柿，待西红柿炒软出汁，倒入茄丝翻炒
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最后一步
待茄丝炒软，放入适量盐，翻炒至西红柿汁被茄丝吸收入味，再倒入炒好的鸡蛋，稍翻炒几下盛出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
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