干煸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/2
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豆角洗净切段 姜蒜切末
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最后一步
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锅烧热 放入比平时烧菜稍稍多点油 入姜蒜末炒香 放入豆角翻炒 这个菜比较吃火 调小火 翻炒至豆角表面起虎皮（皱起来有小泡泡）。放入虾皮 适量盐再翻炒片刻 使虾皮香味出来 就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
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