凉拌鸡脚
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烹饪步骤
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步骤1/2
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洗干净,剪了脚甲。煲10分钟左右,过冷水。然后把鸡脚剪开。
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最后一步
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先加入盐,油,糖,椒盐,酱油少许,试味。觉得味道够了,然后加入金桔。我加了6只金桔。平时的柠檬是有时候酸有时候不酸。试好味后加入洋葱。因为洋葱加了后味不够,加点酱油就可以了。辣椒加了3只。继续试味,可以了后,放入冰箱。吃前三小时加入香菜。如果加了香菜不够味的话,加点酱油就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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