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犹如鸟巢般的奇异果丹麦面包

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焙影食光

做面包尤其是做起酥面包，面团必须得出膜，我这个发愁呀！为了偷懒，我决定买个厨师机，就在某宝上看了又看，看了看国产的又看了看国外的，纠结了半个月之久，狠了狠心一步到位，终于买下了梦寐已求的KA7QT。 我发现我每次做东西都要花好久的时间，能在厨房待一整天，也许是因为又要做面包，又要拍照的关系，虽然花费的时间有点长，但是看着漂亮又美味的奇异果丹麦面包出炉的那一刻，就是再辛苦也是值得的！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 180g
、
低筋面粉 80g
、
细砂糖 30g
、
盐 5g
、
干酵母 4g
、
鸡蛋液 15g
、
牛奶 80g
、
水 85g
、
片状黄油 130g
、
（A）牛奶 500g
、
（A）细砂糖 100g
、
（A）黄油 50g
、
（B）鸡蛋 100g
、
（B）低筋面粉 35g
、
（B）玉米淀粉 35g
、
蛋液 适量
、
奇异果 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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