辣子鸡的做法 点击查看大图

辣子鸡

浏览 16351 · 收藏 250 · 学做 1

Nicko007
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
鸡腿 1个
、
鸡翅 2个
、
干辣椒 4大勺
、
葱 2根
、
姜丝 适量
、
蒜瓣 6个
、
黑胡椒粉 2勺
、
盐 适量
、
料酒或者黄酒 4勺
、
十三香 1勺
、
花椒粉 1勺
、
花椒 1勺
、
麻椒 1勺
、
白芝麻 适量
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

鸡肉选的是有胫骨的全翅和鸡腿，这样炸完之后吃起来有嚼劲！麻椒，花椒和干辣椒的比例是1:1:4，干辣椒一定要多！！腌制的时候一定要把盐放到位，后面炒得时候就不放盐了，所以一定要根据自己的鸡肉量来加盐，多放点也没关系！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

换个做法

辣子鸡的相关分类

中秋 冰皮月饼 螃蟹 板栗 丝瓜 莲藕 更多

辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许