干烧平鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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平鱼去内脏,洗净,背上划十字刀备用
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步骤2/3
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备好辅料
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最后一步
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平底锅煎至两面金黄,另起锅放油,倒入葱姜蒜爆香,依次加入料酒,白糖,生抽,老抽,炖20分钟后根据口味加入盐,大火收汁,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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