是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

空心粉茄子煲的做法

点击查看大图

空心粉茄子煲

浏览 1.6万 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

茄子 1个

、

空心粉 250g

、

大白菜 5片

、

糖

、

盐

、

八角

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把空心粉用水煮熟！待用
步骤2/6 点击查看大图
茄子切成长条用水泡好待用
步骤3/6 点击查看大图
大白菜放入砂锅中摆好。
步骤4/6 点击查看大图
油锅中放入两勺糖熬出红汁后放入空心粉，出锅倒入砂锅里
步骤5/6 点击查看大图
油锅中放入切好的茄子，油炸至黄，起锅，再放入糖，熬成红汁，放入茄子。放盐，八角，倒入砂锅内。
最后一步点击查看大图
再放入少量酱油，胡椒粉，盐，小火炖20分钟就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

换个做法

空心粉茄子煲的其他做法

空心粉茄子煲的相关分类

黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋羊肚菌更多

空心粉茄子煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许