【龙虾肉糜糯米饭煎饼】——豪华版超大号烧卖即视感
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烧卖侬吃过伐?欢喜吃的话,这个绝对赞。 我用的是龙虾尾,也是之前在豆果优食汇团的,塞冰箱里差点忘记了,居然肉质还那么好,赞的,下次有的话还团。 如果没有龙虾,可用普通虾肉代替。
营养分析
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98克
58克
157克
1738
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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用料:主料A:糯米200克,猪肉糜150克,龙虾尾200克调料B:油1汤匙,蚝油2汤匙,美味鲜酱油1/2汤匙,糖1茶匙,盐少许,鸡蛋一个
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步骤2/15
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糯米提前浸泡一晚上,夏天可放冰箱冷藏处。
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步骤3/15
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将糯米倒入锅中,水加至刚刚没过糯米一点点的位置就可以了,煮至水收干后,翻炒一下,转小火再三四分钟,关火焖一会就行(浸泡到位的糯米很容易软的)。糯米饭略凉。
步骤4/15
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发布于 2015-07-20
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