手工草鱼丸
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夏天较热,比较倾向于吃点清淡的,这热鱼丸没有油,做起来简单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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取一草鱼段,去皮,剔除刺
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步骤2/6
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加入生姜剁成鱼泥家中有料理机的也可以放进料理机搅拌
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步骤3/6
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剁碎后放入器皿中加入两个蛋清顺时针搅拌十分钟然后加入小葱,盐,继续顺时针搅拌
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-07-19
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