红烧素鸡
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家常菜,婆家很喜欢做的一款。本人也喜欢吃,哈哈,当然,也是宝贝爱吃的,喜爱程度和红烧肉相仿^_^
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烹饪步骤
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步骤1/6
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材料准备
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步骤2/6
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素鸡切成6cm左右厚度的片,锅内加花生油烧热,加姜丝爆香,也可以加点八角。
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步骤3/6
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将素鸡码进热油锅,二面煎至金黄,要煎透,不然煮出来不入味,但不要煎黑了。
步骤4/6
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发布于 2015-07-19
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