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一条肠粉解乡愁

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懒妈快手菜

身为潮汕人，最想念的就是家乡的肠粉，区别于广州的肠粉，潮汕粉更加薄润，馅料丰富，虽然粉皮的厚度还有待把控，但酱油汁已经可以还原酒楼的味道，用来拌面，蒸鱼都是棒棒哒～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
牛肉 适量
、
生菜 适量
、
蚝油
、
糖
、
酱油
、
植物油
、
蒜
、
清水
、
肠粉粉 1.5杯
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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