地瓜丸子的做法

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地瓜丸子

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30–60分钟 | 配菜(中级)

地瓜一个，面粉，白糖

烹饪步骤

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一个大地瓜切成薄片。准备上蒸锅蒸透。
步骤2/6 点击查看大图
蒸好的地瓜捣成泥，倒上面粉，分几次加入白糖。
步骤3/6 点击查看大图
活成面团。
步骤4/6 点击查看大图
面团切小块，揉成团。盘底事先放油，丸子放进去就不会粘住了。
步骤5/6 点击查看大图
凉油入锅炸，要注意用勺子推着他们滚动。
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来看看炸好后的丸子啦。甜甜的

步骤4/6

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小贴士

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发布于 2015-07-18

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