公仔曲奇
要用到烤箱。
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步骤1/6
黄油软化后，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色。
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步骤2/6
将鸡蛋分三次加入，每次蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。
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步骤3/6
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加入过筛后的低筋面粉，搅拌均匀后，用手捏成表面光滑的面团。
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步骤4/6
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用擀面杖擀至大约0.5cm后的面饼。（注意⚠不要太薄，否则烤出来的曲奇不能吃）
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步骤5/6
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用牙签在曲奇表面扎出各种造型。
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最后一步
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烤箱预热后放入烤箱烘烤至表面金黄色即可。（烤箱180摄氏度16分钟。）
糖可以适量。就是淘宝网上有的那种糖霜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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