韩式部队火锅
已经渐渐进入秋季,随着天气温度的下降,火锅也要随之经常性地上我家的餐桌啦!中式火锅是一边吃一边涮锅,讲究的是大家的互动哈 而今天我们尝试一下韩式火锅,它的区别就在于将所有涮的食材先一起下锅煮,然后大家一起吃,再有最关键的区别在于,韩式火锅一定不能缺少泡菜和芝士片哦,灵魂所在!今天我用了最近入手的生活元素蒸煮锅来做,因为它不占地,就和外面堂食一样,锅可以调节大小火力,而且还不粘哦!对于我们一家三口来说正正好哦!话不多说,我好像已经听到了煮火锅的嘟嘟嘟声啦! 参与活动: #入秋滋补正当时#
10克
6克
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千卡
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准备好食材。
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锅中倒入适量的清水。
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烧水的间隙,先将洋葱切丁。
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将泡菜切段。
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水烧开后放入浓汤宝继续煮开。
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高汤烧开后先用碗盛起备用。
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锅中倒入油,将葱蒜和洋葱丁一起倒入爆炒起香。
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开启小火,将蔬菜和肉丸一起放入。
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倒入高汤。
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最后放上面饼盖上锅盖继续煮开。
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食材煮开后,放入芝士片再煮两分钟就能搞定啦!
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满满一锅浓香四溢啊!
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这个秋季火锅最当时哦!
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最后一步
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好吃
泡菜、芝士片和韩式辣酱必不可少哦!灵魂之味啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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