家常豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老豆腐洗净切片，葱切段，蒜切碎，姜切片，青椒洗净斜切成段，红椒去籽洗净斜切成丝
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步骤2/4
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锅内多放些油，加热后放入切好的豆腐，将两面炸至金黄色捞出
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步骤3/4
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另起锅，油热后倒入切好的葱姜蒜辣椒，爆炒出香味
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最后一步
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放入炸好的豆腐，少加些水，加盐鸡精酱油豆瓣酱进行调味，待水烧干后翻炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
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