咖喱土豆鸡块饭
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步骤1/6
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鸡肉切块,在锅里焯一下,去掉血水,捞出沥干。加盐、料酒、酱油大蒜,姜块腌制十分钟
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步骤2/6
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土豆削皮切块备用
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步骤3/6
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油锅烧热,倒入鸡块煸炒
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步骤4/6
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依次在锅里加水、咖喱、土豆块,大火炖二十分钟即可出锅,注意汤汁不要烧得太干
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步骤5/6
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成品,味道棒极了
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最后一步
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拌米饭吃更佳
1、根据自己的口味增减咖喱的用量。2、喜欢辣味重的朋友可以加辣椒在里面。3、家里不吃鸡精、味精什么的,所以菜谱里没有写到,朋友们可以自己添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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