鹌鹑丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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步骤1肉馅揉进辣椒碎，然后拿适量肉馅按扁，把一个鹌鹑蛋放入肉馅中。
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步骤2/5
2把肉馅包起来，抓成圆形。
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步骤3/5
3依次做好所有丸子。
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步骤4/5
4炸篮垫锡纸，把丸子放入，炸锅180℃，20分钟，中途取出翻面一次。
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最后一步
5 香葱切碎，丸子装盘，撒上香葱碎
小贴士
小贴士
炸丸子时中间翻个面，让颜色更加均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-13
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