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意大利肉酱面（三人份）的做法

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意大利肉酱面（三人份）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

肉糜 100g

、

罗勒碎 5g

、

意大利面酱 3大勺

、

洋葱 1/4个

、

芝士粉

、

色拉油 2勺

、

意大利面条 6两

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这些是市场上都能买到的。这个牌子的酱做出来口感口味都很正宗。盒装的奶油是用来做蘑菇汤用的，不建议买，还是奶油或者鲜奶好了。
步骤2/6 点击查看大图
时蔬合照。番茄，洋葱，切丁，肉糜调味备用。肉酱做法：1.肉糜下锅煸炒备用。2.洗锅，洋葱丁煸炒片刻，香味散开之后，番茄下锅继续翻炒，出汁成糊状，加盐，肉糜，意面酱。熬煮肉酱，适当收汁。
步骤3/6 点击查看大图
面条煮到发白，没芯儿。还是软一点儿好吃哦！出锅滤水，用盐拌下装盘。淋上肉酱，撒罗勒碎和芝士粉。Done!
步骤4/6 点击查看大图
配菜：球生菜沙拉。
步骤5/6 点击查看大图
配菜：蘑菇芦笋奶油鲜汤！
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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