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意大利肉酱面(三人份)(1/6)
这些是市场上都能买到的。这个牌子的酱做出来口感口味都很正宗。盒装的奶油是用来做蘑菇汤用的,不建议买,还是奶油或者鲜奶好了。
时蔬合照。番茄,洋葱,切丁,肉糜调味备用。肉酱做法:1.肉糜下锅煸炒备用。2.洗锅,洋葱丁煸炒片刻,香味散开之后,番茄下锅继续翻炒,出汁成糊状,加盐,肉糜,意面酱。熬煮肉酱,适当收汁。
面条煮到发白,没芯儿。还是软一点儿好吃哦!出锅滤水,用盐拌下装盘。淋上肉酱,撒罗勒碎和芝士粉。Done!
配菜:球生菜沙拉。
配菜:蘑菇芦笋奶油鲜汤!
完成!