卤肉饭的卤肉
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营养分析
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148克
29克
36克
1579
千卡
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
大半斤
、
洋葱
半个
、
蒜头
2瓣
、
香菇
5个
、
鸡蛋
1个 如果你想多放也可以
、
盐
少许
、
白酒
1勺
、
生抽
1.5勺
、
老抽
3.5勺
、
八角
1个
、
桂皮
1片
、
姜
少许
、
冰糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡蛋冷水下锅煮熟后捞起 放冷水中
-
步骤2/7
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五花肉切条 开水下锅焯一下捞起晾凉 晾凉后你可以选择要不要再剁碎一点 我是因为考虑到有宝宝吃 所以进一步剁碎了一些
-
步骤3/7
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洋葱 香菇切丁 蒜头切碎 姜切片备用
步骤4/7
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发布于 2015-07-12
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