茄子肉末西红柿
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步骤1/8
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切丁放糖
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步骤2/8
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葱姜末
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步骤3/8
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肉末,盐和酱油还有姜末腌好
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步骤4/8
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热锅冷油,葱姜末煸炒,入西红柿,盐逼出汁,放水熬
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步骤5/8
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正在做银耳羹,枸杞泡多了点,手痒放了些下去,不会被毒死吧?~_~
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步骤6/8
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水滚后放茄子,搅匀,盖上锅盖熬一下
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步骤7/8
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汁收得差不多就可以了,中途如果水不够的话就加,酱油上点色会好看点。
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最后一步
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忘了一个步骤,茄子切成条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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