冰镇雪碧苦瓜
“以前我很不喜欢吃苦瓜，认为生活这么苦了，为啥还要吃苦瓜，后来我知道了吃了苦瓜更能忆苦思甜，而且苦瓜还能下火败火呢！雪碧+苦瓜绝对颠覆味觉想象，清甜、冰凉、爽脆，而且还不苦啦，完全神仙口感啊～”
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗净对半切开，掏去白瓤；
-
步骤2/8
点击查看大图
切成薄片；
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅倒入适量清水，滴入几滴薄油，放入少许盐烧开至沸腾；
-
步骤4/8
点击查看大图
放入切好的苦瓜薄片，焯水至变绿色；
-
步骤5/8
点击查看大图
捞出放入冰水中冰镇5分钟；
-
步骤6/8
点击查看大图
捞出沥干水份装盘；
-
步骤7/8
点击查看大图
挤上适量柠檬汁，均匀撒上桂花蜜，放入红枣；
-
最后一步
点击查看大图
倒入没过苦瓜的雪碧，放上柠檬片即可，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇2小时左右即可；
1、白瓤去的越干净越不苦；
2、焯水时间不宜太长，太长颜色会变黄，不够翠绿；
3、不想要太冰，也可将雪碧冰镇后，倒入即可食用；
4、红枣只是装饰可不放，也可换成枸杞等；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
雪碧苦瓜的其他做法
雪碧苦瓜的相关分类
雪碧苦瓜的相关推荐
-
比鹿港小镇还好吃的经典台菜~咸蛋苦瓜
1464586人看过 -
番茄土豆排骨汤
2801666人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌萝卜丝
1983801人看过 -
鲫鱼豆腐汤，煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1072574人看过 -
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝
154582人看过 -
#餐桌上的春日限定#苦瓜煲
596515人看过 -
苦瓜炒蛋—苦瓜这样炒不苦，你get到了吗
846218人看过 -
酸汤肥牛
24915411人看过 -
凉拌苦瓜
3420940人看过 -
#换着花样吃早餐#苦瓜炒蛋
675856人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23491221人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1105088人看过
