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糖醋鱼的做法

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糖醋鱼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鱼 1条

、

味达美酱油 1勺

、

糖 3勺

、

盐适量

、

淀粉 2勺

、

番茄酱 5勺

、

水 50ml

烹饪步骤

步骤1/5
把鱼的身上划几道。好入味。
步骤2/5
把除鱼以外的材料都倒碗里，搅拌均匀。
步骤3/5
把鱼身上裹上一层薄薄的面粉。
步骤4/5
把鱼放在油锅里，油炸，小火。慢慢炸。炸到鱼泛黄。将鱼控油，放到盘子里。
最后一步
锅里放一点点油，把调好的材料倒在锅里。小火。用勺子搅，一直搅拌到。锅里比较粘稠状态放入番茄酱，继续搅拌。颜色红，稠一点，关火。把熬好的材料浇在鱼身上。即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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