糖醋茄盒
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切成1厘米左右的厚片,中间割开,尾部相连,放置待用
-
步骤2/7
点击查看大图
猪肉剁馅儿,加入胡萝卜丁(可用其他自己喜欢的蔬菜代替)加入生抽,料酒,香油生粉搅拌均匀放置待用
-
步骤3/7
点击查看大图
茄子两面沾生粉,放入调好的猪肉馅儿,放置待用
-
步骤4/7
点击查看大图
生粉,糯米粉加清水,调成面糊(希一点比较好)
-
步骤5/7
点击查看大图
炒锅热油,塞入肉馅的茄盒双面沾取面糊,放入锅中,煎至两面金黄,捞出装盘
-
步骤6/7
点击查看大图
番茄酱,糖,盐加清水调成糖醋汁,放入干净的炒锅加热
-
最后一步
点击查看大图
加入水淀粉,收汁,淋入装盘的茄盒表面即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
糖醋茄盒的其他做法
糖醋茄盒的相关分类
糖醋茄盒的相关推荐
-
温州糯米饭(炊饭)#网红美食我来做#
878094人看过 -
生煎包
12167人看过 -
上班族的煲仔饭
45947人看过 -
小炖肉| 红烧肉的改良吃法,家常菜中的美味天花板
106330人看过 -
番茄牛腩|日食记
1440878人看过 -
上班族的意面
16025人看过 -
炸茄盒
10462848人看过 -
炸茄盒,奶奶的美味传承
548915人看过 -
带饭、春游必备拉丝饭团
259877人看过 -
#秋天怎么吃#饺子皮包子
8570245人看过 -
剩米饭做饺子皮包饺子
55700人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清炒花菜
431553人看过