生煎包
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步骤1/5
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1.500克面粉放入酵母粉,泡打粉,盐,白糖,水和面揉至光滑面团放置发酵2-3小时
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步骤2/5
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2.面团发酵蜂窝状进行二次揉面,然后分成15-20克不等的小剂子
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步骤3/5
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3.将准备好的肉馅开始包
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步骤4/5
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4.电饼铛锅热放油放入包好的包子,煎包底部煎至金黄倒入调好的汤汁,小火慢煎
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最后一步
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煎至底部结冰花可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-02
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