木糠布朗宁
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步骤1/7
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黄油加热融化加入黑巧融化,加入糖粉融化拌匀
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步骤2/7
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加入蜂蜜拌匀后加入鸡蛋拌匀
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步骤3/7
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低粉可可粉过筛加入后拌匀,不要过度搅拌以免上劲
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步骤4/7
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7寸磨具铺好锡纸,倒入面糊,10分钟
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步骤5/7
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奶油加入炼乳打发完全,饼干磨成粉末过筛
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步骤6/7
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取出磨具放凉脱模,再把蛋糕胚放回去,一层奶油磨平一层饼干末磨平,每层铺完后磨具擦干净,最后一层是饼干末
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最后一步
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放冰箱冷藏一天或冷冻4小时,晒上抹茶粉或可可粉装饰,吹风机吹一圈脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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