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木糠布朗宁(
2
/7)
黄油加热融化加入黑巧融化,加入糖粉融化拌匀
加入蜂蜜拌匀后加入鸡蛋拌匀
低粉可可粉过筛加入后拌匀,不要过度搅拌以免上劲
7寸磨具铺好锡纸,倒入面糊,10分钟
奶油加入炼乳打发完全,饼干磨成粉末过筛
取出磨具放凉脱模,再把蛋糕胚放回去,一层奶油磨平一层饼干末磨平,每层铺完后磨具擦干净,最后一层是饼干末
放冰箱冷藏一天或冷冻4小时,晒上抹茶粉或可可粉装饰,吹风机吹一圈脱模