牛肉丸子汤（宝宝辅食）的做法

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牛肉丸子汤（宝宝辅食）

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给宝宝换换花样，第一次吃牛肉丸子吃的挺不错的。丸子放凉了可以让宝宝自己抓着吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉一小块

、

胡萝卜一个

、

蛋液适量

、

红薯粉适量

、

番茄一个

、

白菜取叶子适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料
步骤2/6 点击查看大图
牛肉剁烂，加入姜汁拌匀
步骤3/6 点击查看大图
辅料配齐（胡萝卜条是放汤里煮的，我宝很喜欢吃胡萝卜，所以我会把胡萝卜煮烂了给她自己拿着吃）。番茄去皮去籽切小块。把白菜碎番茄块和少许蛋液混合搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
水烧开，虎口掐出丸子，放入沸水中，熟了舀出来。因为生牛肉煮了多少会有脏东西出来。
步骤5/6 点击查看大图
重新把牛肉丸子放入水中煮，放入胡萝卜条，另外放一点切碎的白菜叶子（好看，也能让小朋友多吃点蔬菜）。煮久一点，汤会很香，如果有高汤可以放高汤煮。这个菜直接配米饭
最后一步点击查看大图
今天的配餐水果是蓝莓。另外还有鸡蛋加番茄摊的薄片，我婆婆说宝很喜欢吃这个。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

红薯粉的多寡直接影响口感。多的话就Q，少的话牛肉的本身的纤维口感多一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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