戚风蛋糕
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步骤1/8
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蛋清分离
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步骤2/8
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蛋清加入两滴醋打发
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步骤3/8
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蛋黄加入糖,玉米油,牛奶,低筋面粉过筛搅匀
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步骤4/8
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把打发蛋清倒入三分之一进蛋黄糊,炒菜翻炒均匀
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步骤5/8
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倒入全部蛋清搅匀
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步骤6/8
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倒入模具+葡萄干,我这个是6寸的量,模具可以自己选择花样
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步骤7/8
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烤箱先预热10分钟,然后把蛋糕液放入150度烤40分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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