鸡脚焖香菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡脚先用水焯过,然后放高压锅里压30分钟。
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步骤2/3
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香菇泡水后捞出,锅里下油,把香菇热一热。虾米也放进去爆香。
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最后一步
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锅里热油,先热热姜丝,然后把鸡脚放进去炒一下之后放香菇虾米,加香菇水,盖上锅盖焖几分钟,觉得差不多了就加盐,胡椒粉和麻油,搞定!
小贴士
香菇先洗洗,洗完后泡水,这些香菇水可以用来焖鸡脚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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