鸡汤面的做法

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鸡汤面

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由于前一天剩的鸡汤，天太热不想喝了，就用来下面条。芥兰苗很好吃，但不是总能买得到，比大芥兰嫩很多，配面是不错选择。也可以选择其他青菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡汤一碗

、

面条一人份

、

芥兰苗 4棵

、

葱花若干

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/3
油热炒葱花，喜欢吃辣的朋友可以加辣椒，加辣椒油温不能太热，会糊
步骤2/3
炒香葱花之后加鸡汤加水，水开下面条，待面条快熟下芥兰苗，点几滴酱油、盐，可以出锅了
最后一步
另起锅水打个鸡蛋，我一般不在面里煮鸡蛋，都是单独煮，怕鸡蛋破碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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