【微波炉版】原味牛肉干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切1cm大小块,洗净!
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步骤2/4
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放入料酒、少量盐、糖、生抽、白糖!腌制4小时以上!(我经常腌一晚上、第二天早上做)
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步骤3/4
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牛肉块码好放入盘中、放微波炉90秒后翻转一面继续烤90秒!(这时已经可以闻到牛肉的香味了)
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最后一步
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换一个干净的盘子、继续烤30秒后翻面再烤20秒!大概烤个3—4次就可以(看你喜欢干一点的还是湿一点的)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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