是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香炒芋头的做法

点击查看大图

香炒芋头

浏览 3.5万 · 收藏 156

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自己在家，一个人真的不知道吃什么好！见到冰箱里的半块芋头，灵机一动，就做了这道菜，没想到味道还是挺不错的！哈哈

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芋头半个

、

蒜蓉适量

、

小米椒适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3
芋头去皮洗净，切成小块。将蒜子、小米椒（视自己喜欢的辣度加入，我这里这下了半根）切碎待用。
步骤2/3
起油锅，将蒜蓉、小米椒爆香。加入芋头翻炒至稍稍变色，加入适量的水。再加入适量的酱油、料酒、蚝油，翻炒一下就盖上锅盖，转小火焖煮。
最后一步点击查看大图
煮到芋头差不多的时候加入适量的盐进行调味，收汁起锅即可！

小贴士

焖煮芋头的时候要不时翻一下，以免粘锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

换个做法

香炒芋头的相关分类

元旦马蹄糕棒棒糖雪花酥冰糖葫芦糖葫芦更多

香炒芋头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许