清炒油麦菜（微辣版）
请原谅我一个爱吃辣的吃货吧。把油麦菜都炒成了辣的。嘿嘿
-
步骤1/5
油麦菜清洗，用手掰成两半，以免太长
-
步骤2/5
点击查看大图
将蒜用刀身压扁后切成小碎块
-
步骤3/5
锅上坐油，油热后先放入红干椒，以个人口味放。放入花椒。爆出香味，可以将辣椒花椒捞出，也可不捞。然后放入蒜末炒出香味
-
步骤4/5
放入适量耗油。翻炒后放入油麦菜。继续翻炒。放入少量盐，翻炒均匀，此时菜已经不再支愣，乖乖的趴在锅里了。放入少量鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
好啦。出锅。唉。我炒的有点过了。呜呜。下次一定要早点出锅哦。
油麦菜不可 炒的过久，会失了青菜本身的营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
清炒油麦菜的其他做法
清炒油麦菜的相关分类
清炒油麦菜的相关推荐
-
清炒绿豆芽（养生）
3425446人看过 -
丝瓜毛豆
266092人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3479451人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1761314人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2618852人看过 -
清炒油麦菜
118813人看过 -
杏鲍菇炒肉片
3296098人看过 -
清炒油麦菜
60299人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53824854人看过 -
肉末酸豆角
1134511人看过 -
美味紫菜包饭（好评如潮版）
32749人看过 -
午餐肉炒西兰花
1984891人看过
