栗子焖猪手
男友说喜欢吃猪蹄,然后就想试试看,这次还是第一次煮猪蹄呢
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料,洗净,切好。
-
步骤2/9
点击查看大图
猪手冷水下锅,加入生姜、大蒜煮至水开,水开后煮两分钟,捞起过冷河备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅下油,放砂糖,炒糖色。
-
步骤4/9
点击查看大图
猪手下锅上色
-
步骤5/9
点击查看大图
将所有调料下锅,加料酒
-
步骤6/9
点击查看大图
加南乳,记得是南乳喔
-
步骤7/9
加水和酱油烧开,然后放入另一个汤锅中
-
步骤8/9
加适量开水,刚刚没过猪手即可,水开后改至慢火炖,30分钟后放入栗子,再煲30分钟即可,煮至关火前10分钟下盐。
-
最后一步
点击查看大图
搞掂!
记住是猪手喔(即猪前蹄),还有一定是冷水下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
栗子焖猪手的其他做法
栗子焖猪手的相关分类
栗子焖猪手的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1643516人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#卤猪舌
441070人看过 -
#冬季滋补花样吃法#南瓜蒸排骨
133256人看过 -
#憋在家里吃什么#南瓜蒸排骨
429815人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
1942688人看过 -
吃到吮指的剁椒蒜蓉罗氏虾#感恩节烹饪挑战赛#
131747人看过 -
芥末罗氏虾
24197人看过 -
南瓜蒸排骨
121891人看过 -
排骨冬瓜汤
82781人看过 -
香辣水煮牛肉
157236人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#排骨冬瓜汤
182647人看过 -
白灼二层肉
19423人看过