吃到吮指的剁椒蒜蓉罗氏虾
罗氏虾是一种大型淡水经济虾类,壳薄体肥,肉质鲜嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、虾青素等成分,有淡水虾王之称。罗氏虾具有补充蛋白、护眼明目、辅助降脂的功效。 今年的虾比往年便宜,家门口开了家海鲜店,吃活海鲜方便多了。多吃鱼虾营养丰富又不会长胖。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
罗氏虾的须很长,要剪掉虾枪虾须,开背,虾线一般很干净可挑可不挑,虾脚处可用牙刷刷干净
-
步骤2/11
点击查看大图
全部处理好
-
步骤3/11
点击查看大图
姜葱蒜都切好,蒜蓉可以切碎一点
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里放油稍多一点,烧热放入虾
-
步骤5/11
点击查看大图
炒至全部变色,取出放碗里
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里留的油加姜沫,葱白,一半的蒜蓉和剁椒小火炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
加入虾
-
步骤8/11
点击查看大图
加热水,生抽,一起中火焖煮大约三五分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
水稍干再加入蚝油,另一半的蒜蓉
-
步骤10/11
点击查看大图
炒至收汁,撒入葱花
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,好吃到吮指!
蒜蓉一定要多一点,最后收汁不要太干,留一点汁更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-27 · 湖南省
剁椒蒜蓉罗氏虾的相关分类
剁椒蒜蓉罗氏虾的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
198963人看过 -
芥末罗氏虾
24087人看过 -
#肉食主义#超级下饭的芥末罗氏虾
155914人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#盐焗罗氏虾
163032人看过 -
#万物皆可搭#蒜香罗氏虾
129902人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末罗氏虾
147422人看过 -
清捞罗氏虾
110505人看过 -
这道芥末罗氏虾真的好吃到上头啊!
88911人看过 -
紫苏焗罗氏虾
81029人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#盐焗罗氏虾
162440人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73200348人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1643390人看过