扁豆焖面_宝宝超爱吃
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步骤1/7
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葱姜切末,西红柿切小块,胡萝卜切小块,蒜切薄片或末
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步骤2/7
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土豆切粗条,撒盐腌一会。平底锅放少量油,小火煎至金黄。备用。
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步骤3/7
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锅里加少许油,加入葱姜末爆香,加入西红柿,加适量盐炒成浓汁。
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步骤4/7
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加入豆角和胡萝卜继续炒一会。倒入少量水,加入适量酱油。
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步骤5/7
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把湿面均匀铺在菜上,盖上盖小火闷。过程中注意不要干锅。如果水少要及时补充。
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步骤6/7
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面条熟后拌匀,加入牛肉肠,土豆和蒜片,稍微闷一会关火出锅。
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最后一步
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成品。淋入麻油会更好吃,没有也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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