萌兔豆沙包
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放暑假啦~给孩子做点早点~方子来自爱和自由,感谢!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
200g
、
低筋面粉
50g
、
细砂糖
40g
、
盐
3g
、
奶粉
10g
、
蛋液
25g
、
水
130g
、
酵母
3g
、
黄油
25g
、
豆沙馅
若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
除黄油以外的所有材料放入面包机中启动程序,20分钟后加入黄油,揉到拉出薄膜。
-
步骤2/4
一发后,分割6个45g12个15g,滚圆松弛15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
在大面团里加入豆沙馅收口,小的面团搓成长条做兔子耳朵。
-
最后一步
点击查看大图
180度15-20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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