炝炒猪肝
浏览 17446 · 收藏 142
将做法保存到手机
夏天偶尔来一点也是不错的、
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把猪肝切薄片(易熟),芹菜切段,小红椒切圈状、姜、蒜拍碎剁一下,如图所示
-
步骤2/4
点击查看大图
开火锅内烧水水准备冒泡的时候放入猪肝撩一下水大概一分钟,然后倒入漏勺用冷水冲沫,也是起到弹脆作用、
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里倒一点油烧热放入切好的辣椒、姜和蒜炒出香味、倒入猪肝翻炒片刻放芹菜大火翻炒,放一点料酒翻炒入味后放盐和鸡精最后放味极鲜,翻炒两分钟起锅装盘、
-
最后一步
点击查看大图
成品、
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
换个做法
炝炒猪肝的相关分类
炝炒猪肝的相关推荐
-
客家黄豆鸭
19546人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炝锅面
86176人看过 -
#我为奥运出食力#低脂大拌菜
163475人看过 -
#秋天怎么吃#红薯糯米花生粥
273728人看过 -
酸汤酥肉
252572人看过 -
#吃出健康,解决假胖#⭐老虎菜⭐
711336人看过 -
大葱炒鸡蛋
4116044人看过 -
家常酸辣汤
338397人看过 -
老醋花生米
145709人看过 -
酸菜萝卜炖鸭子
21524人看过 -
草鱼炖豆腐
374973人看过 -
杂酱-小面杂酱
203897人看过